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本文目录
1、原料:韭菜适量 、炒豆炒豆豆芽适量、芽的芽盐适量、做法做法花生油适量 、视频蚝油适量 。
2、韭菜 、豆芽 ,清洗干净备用。
3、起锅热油,放入韭菜和豆芽。
4、加盐炒软后,倒入适量的蚝油。
5、翻炒几下,蚝油炒均匀即可关火,出锅装盘。
食材 :
豆芽250克、韭菜200克、蒜米3粒、食盐一勺。
做法:
1 、在锅里倒入适量花生油 ,中火烧热后把蒜米放进去爆香。
2 、把绿豆芽倒进去翻炒软 ,倒入一勺味极鲜,翻炒均匀。
3、最后把韭菜倒进去 ,翻炒至韭菜叶颜色变深 。
4 、出锅之前放入一勺食盐调味 ,翻炒均匀即可出锅 。
原料 :豆芽500克 、韭菜100克、瘦肉丝100克
调料 :豆油少许 、葱姜适量、盐味精胡椒粉适量 、味素鸡精适量
制作方法 :起锅烧油,放入瘦肉丝炒至变色,葱姜爆香,放入豆芽大火爆炒至断生放入盐、味精胡椒粉炒匀 ,放入韭菜翻炒一分钟。出锅装盘 ,制作完成 。
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